Khuôn bánh nhúng.

Giới thiệu Khuôn bánh nhúng.

Khuôn bánh nhúng

Chất liệu : gang đúc

Kích thước: 

Đường kính: 6 cm  x Độ dày : 1 cm 

Trọng lượng:  51g
Cách làm bánh nhúng 
Nguyên liệu làm bánh nhúng
- 2 quả trứng
- 100g đường cát trắng
- 1/2 mcf muối
- 500g dừa nạo
- 150g bột mì
- 100g bột gạo
- vani , dầu chiên
Cách làm bánh nhúng 
Bước 1: Dừa nạo vắt lấy 400g nước cốt. Bột mì + bột gạo + đường + muối + vani trộn đều. Nước cốt dừa + trứng hòa tan , cho vào bột khuấy đều lượt lại
Để bột nghỉ 30' , có thể cho thêm ít mè trắng ( rửa sạch để ráo không rang). Chuẩn bị khuôn nhúng bánh.:) 
Bước 2: Chuẩn bị chảo nhiều dầu , nóng già , lửa vừa. Nhúng khuôn vào chảo dầu cho nóng 
Bước 3: Lấy khuôn vẫy cho bớt dầu , nhúng vào hỗn hợp bột (đừng để khuôn nóng quá , vì lúc đó nhúng khuôn vào bột , bột sẽ chín và rơi ra, cũng đừng nhúng dính đầy khuôn sẽ không gỡ ra được...) 
Bước 4: Thả khuôn đã nhúng bánh vào chảo dầu chiên 1 phút , gỡ bánh ra chiên tiếp cho vàng giòn cả hai mặt.
Bước 5: Vớt bánh ra để nguội và đây là thành phẩm của bạn :)





Giá THX