Giới thiệu Rây lọc nấm Kefir, lọc trà, lọc cháo, rau củ
Thảo Nguyên Home có sản phẩm cực kỳ hữu dụng cho mẹ muốn nuôi nấm kefir này, vợt này còn dùng để rây cháo, lọc trà Kombucha, nước rau củ quả ăn dặm cho bé
- vợt lọc nấm: Sản phẩm có mắt lưới nhỏ, giúp giữ lại các bé nấm để các e nấm sinh sản nhiều hơn
- màng phụ đỡ nấm: có màng phụ này bạn nhấc nấm ra dễ hơn mà vệ sinh vợt cũng dễ
- thìa gỗ
- lọ thuỷ tinh
- Vải bọc miệng bình thuỷ tinh: khiến nấm tránh được bụi bẩn và vẫn có độ thoáng để thở
- 1 phần men nấm kefir: 1 phần nấm nuôi đc 200-300ml sữa 1 lần
............
Nấm kefir
* Nấm kefir hay được gọi là nấm sữa Tây tạng: Có khả năng biến đổi sữa tươi thành sữa chua và sản sinh ra rất nhiều probiotics có lợi cho tiêu hóa.
* Cách nuôi kefir
Đổ hết bọc sữa vào rây đập nhẹ cho ráo hết sữa chua. Rưới ít sữa lên nấm rửa, không rửa nhiều nấm sẽ yếu..
° Cho nấm vào hũ thủy tinh sữa (sữa thanh trùng không đường 220ml)
° Bọc khăn chuyên dụng lên miệng bình
° Khoảng 12-18h sữa sẽ đặc và tách nước nhẹ ( Phải canh chứ mẻ đầu không chính xác được bởi nấm thay đổi môi trường).Lấy ra lọc qua rây sữa chua sẽ chạy qua rây, phần trên là nấm nuôi tiếp. Thành phẩm lọc được cho thêm sữa đặc và cất lạnh ăn dần hoặc đem xay với bơ, chuối, xoài chin sẽ rất ngon..
Sau vài lần nuôi nấm sinh sôi nhiều, bạn phải tang lượng sữa tươi nhiều hơn hoặc vớt nấm ra, nếu không sữa chua sẽ bị gắt và không ngon nữa.
🍶🥛Lời khuyên: Dùng sữa tươi thanh trùng không đường nhé. Vì sữa tươi tiệt trùng không còn tươi nên các em nấm không thích các em không cho thành phẩm ngon bằng đâu. Nếu không có thanh trùng thì mua sữa nguyên kem xong mới đến tiệt
--------------------------
Sản xuất tại:
Công ty TNHH DV Mộc Thảo Nguyên
SN744-Đường Dương Tự Minh, Quang Vinh, TP.Thái Nguyên, Thái Nguyên
Giá EVA